私たちは大阪・吹田で1999年に創業したパン屋
「ラパン(Lapain)」を原点とする会社です。
長年パン屋を営む中で向き合ってきたのは、
売れ残りや副産物など、どうしても生まれてしまう
「まだ価値があるのに捨てられてしまうもの」。
その“もったいない”という想いから誕生したのが
アップサイクルフードブランド
OKARADA です。
おからをはじめとした
未活用食材に新たな価値を与え
体にも環境にもやさしいものづくり
を続けてきました。
その取り組みが評価され、
2025年 大阪・関西万博では
ブルンジ共和国の公式プロバイダー
として選出され、ブース運営・商品開発・販売を担当しました。
万博に向けて私たちが開発した
おからと米粉を使った
オリジナルの「カヌレパフェ」は、
「万博でしか食べられないスイーツ」
として話題を呼び、
連日行列ができるほどの
爆発的な売れ行きとなりました。
また万博会場では、
各国が自国の誇りとして持ち込んだ
コスメやプロダクトも
大きな注目を集めました。
私たちはその現場で、
「 ベルギーのワイナリーから生まれたコスメ」
「ヨルダンの死海コスメ製品」
「 ブルンジ産モリンガ使用のブルンジの森コスメ」
など、世界各国の背景と想いを持つ
商品と出会いました。
万博でいただいたこれらのご縁は、
私たちにとって一過性のものではありません。
実際に万博の現場で販売し、
お客様の反応を見て、
心から「続けて届けたい」と思えたものだけを、
これからも大切に販売し続けていきたい
と考えています。
このオンラインストアでは、
ラパンからOKARADAへ、
そして万博へと続いた
私たちの歩みの中で出会った
• 万博で実際に販売・評価された商品
• 背景やストーリーのあるもの
• これからの時代に残したい価値のあるもの
を厳選してお届けしています。
「もったいない」から始まった小さな挑戦が、
万博という世界の舞台でつながったご縁を、
これからは日常の中へ。
それが、私たちのこれからです。
